Descrição

A Lentilha Vermelha Síria é uma leguminosa de sabor suave e cozimento ultrarrápido, sendo uma excelente fonte vegetal de proteínas, ferro, fibras e zinco. Por não possuir casca, ela é de fácil digestão (causando menos gases), além de ser uma grande aliada no combate à anemia, no fortalecimento da imunidade e no controle dos níveis de açúcar no sangue. Ela tende a desmanchar após o cozimento, sendo a escolha perfeita para engrossar caldos, preparar o tradicional homus de lentilha, sopas cremosas, purês e risotos saudáveis. Não contém glúten. ALÉRGICOS: PODE CONTER GLÚTEN, SOJA E OUTROS ALERGENICOS POR CONTAMINAÇÃO CRUZADA.